Cortaderia selloana (Cortadera)

Tipo: Herbácea cespitosa

Medidas: De 2 a 3 metros de diámetro y hasta 4 metros de altura (en floración)

Otros nombres: Plumerillo, cola de zorro, pampa grass, carrizo de las pampas, paja cortadera, penacho, penacho de las pampas, plumacho

🌱 Descripción general: Gramínea perenne de gran porte. Sus hojas son de color verde grisáceo o verde azulado y miden de 1 a 2 metros de largo por 5 a 10 mm. de ancho, terminadas en punta. Tienen la particularidad de contar con bordes ásperos, filosos y cortantes por la presencia de sílice. Las flores se agrupan en panojas (conjunto de flores arracimadas, cónico o piramidal, por ser los pedúnculos inferiores más largos que los superiores.) hermafroditas (flor con androceo y gineceo fértiles.) o femeninas. Las panojas son ovaladas, densas, de color amarillento, rosado o violáceo, de 30 a 70 cm. de largo y se ubican en cañas de 2 a 3 metros de altura. El fruto es un cariopse (fruto seco, monospermo e indehiscente en el que la cubierta seminal se suelda a la pared del gineceo. Es característico de la familia Gramineae.) de 2 a 2,5 mm. de longitud de color café claro, que lleva adherido una estructura con pelos largos y finos ideales para su dispersión por el viento.

📋 Descripción técnica: Plantas cespitosas, ginodioicas (especies que comprenden individuos con flores femeninas y otros con flores hermafroditas.) de 0,9-3 m de alto, 10-12-nodes; nudos (en el tallo puntos donde se insertan las hojas o las ramas.) glabros (sin pelo.) ; entrenudos (parte del tallo comprendida entre dos nudos.) cubiertos de pelos cortos, suaves y sedosos; vainas (ensanchamiento en la base del peciolo; en algunas monocotiledóneas, como las gramíneas, parte basal de las hojas, que envuelve al tallo.) hasta de 50 cm de largo, con nervios transversales evidentes, enrollándose y eventualmente fragmentándose en segmentos a la madurez; ligulas (en las hojas de las gramíneas, estructura membranosa o pelosa que puede encontrarse en la zona de contacto entre el limbo y la vaina.) hasta de 3 mm de largo; láminas lineares (hoja con los bordes paralelos y mucho más larga que ancha, como el limbo de las gramíneas.) de 100-200 cm x 6-20 mm, discolores (alude a la diferencia tonal entre el haz y el envés de las hojas) , acuminadas (hoja que se estrecha paulatinamente en un ápice alargado.) , las maduras enrolladas, fuertemente retroescabrosas y pilosas en los bordes, nervaduras y collar. Inflorescencias (agrupaciones de flores estructuradas de formas muy diversas.) terminales (situada en un extremo de la planta o del órgano del que se trate.) , laxas (poco denso, flojo.) , de 20-65 cm de largo, blanco-plateadas o algo violáceas, plumosas, erectas; raquis (en las hojas compuestas eje en el que se insertan los foliolos; eje principal de la inflorescencia de las gramíneas (Gramineae).) cubierto de tricomas (apéndices epidérmicos con diversa forma, estructura y función.) diminutos, suaves y sedosos, más largos y densos en los nudos. Espiguillas 4-6-floras; glumas (órgano especializado en la dispersión de las semillas formado a partir de las paredes del gineceo y en el que también puede participar el receptáculo u otras estructuras florales; más ráramente procede de una inflorescencias, constituyendo entonces una infrutescenci.) subiguales, hasta de 12 mm de largo, menores que los antecios (en las gramíneas, casilla formada por las glumelas (lemma y pálea) que incluye la flor.) , 1-nervias, violáceas, agudas, a veces 2-fidas o terminadas en dientes o mucrones (prolongación linear en el ápice de la hoja.) ; lemma (bráctea inferior, membranosa, de las dos que se encuentran en la flor de las gramíneas; también se denomina glumela inferior.) hasta de 15 mm de largo, 3-nervia, aristiforme (en forma de arista.) , terminada en dos dentículos apicales (situado hacia la parte más alejada de donde se origina un órgano.) entre los que emerge un breve mucron (prolongación linear en el ápice de la hoja.) hasta de 0,3 mm de largo, con pelos hasta de 10 mm de largo, abundantes en todo el cuerpo en los antecios (en las gramíneas, casilla formada por las glumelas (lemma y pálea) que incluye la flor.) pistilados (con pistilos y sin estambres funcionales; femenino.) , y otros menores (ca. 7 mm de largo) en la base de la lemma (bráctea inferior, membranosa, de las dos que se encuentran en la flor de las gramíneas; también se denomina glumela inferior.) en los antecios (en las gramíneas, casilla formada por las glumelas (lemma y pálea) que incluye la flor.) perfectos (en las flores, aquellas que poseen órganos sexuales masculinos (estambres) y femeninos (pistilos).) ; palea (bráctea superior, membranosa, de las dos que se encuentran en la flor de las gramíneas; también se denomina glumela superior.) hasta de 4 mm de largo, quillas (los dos pétalos inferiores, conniventes o soldados, de la corola papilionácea, característica de las leguminosas.) y apice (extremo de un órgano situado en el punto opuesto de donde se origina.) ciliados (que posee pelos rígidos y finos al margen de las hojas.) , dorso y márgenes escabrosos (áspero al tacto, cubierto de asperezas.) ; callo (porción engrosada en la base del antecio.) piloso; lodiculas (en la flor de las gramíneas, son dos o tres expansiones escamosas ubicadas en la base del ovario, consideradas como el perianto. Por turgencia provocan la antesis de la flor.) hasta de 0,7 mm de largo; flores perfectas (en las flores, aquellas que poseen órganos sexuales masculinos (estambres) y femeninos (pistilos).) con anteras (parte apical del estambre, donde se encuentra el polen, dentro de los sacos polínicos.) hasta de 4,5 mm de largo; flores pistiladas (con pistilos y sin estambres funcionales; femenino.) con estaminodios (estambre estéril, generalmente rudimentario.) de hasta 0,1 mm; cariopse (fruto seco, monospermo e indehiscente en el que la cubierta seminal se suelda a la pared del gineceo. Es característico de la familia Gramineae.) ca. 2,5 mm de largo; las flores pistiladas son las que fructifican ya que las perfectas son escasas y con bajo éxito reproductivo, con lo cual el sistema, en la práctica, se acerca a la dioecia (que poseen órganos de reproducción unisexuales separados en plantas diferentes.) .

Fauna que atrae: (🐦) Sus semillas sirven de alimento a aves granívoras. A su vez cumple un rol fundamental en el ecosistema pampeano ya que algunas especies de aves necesitan de la cortadera para nidificar.

🔍 Otros datos: Especie muy popularizada como ornamental. Florece hacia fines del verano y principios de otoño. Se reproduce por semillas o división de matas. Habita gran parte de nuestro país, desde el norte hasta la provincia de Río Negro. Suele crecer naturalmente cerca de cursos de agua y lugares húmedos. ¡Una curiosidad! 👀 Los nativos mapuche la llaman ngërü-quëlén. Por otra parte, los ranqueles le llaman yantü y la emplean para techar, hacer reparos y para atar.

🗒 Nota: Si bien esta especie está descripta formalmente como dioica, un estudio demostró que, dentro de la gran variabilidad que presenta, existen poblaciones apomícticas (solo pies pistilados (con pistilos y sin estambres funcionales; femenino.) ) y sexuales ( ginodioicas (especies que comprenden individuos con flores femeninas y otros con flores hermafroditas.) ) (Testoni & Villamil, 2014).

Bibliografía:

Burgueño, G. & Nardini, C. (2019). Plantas nativas rioplatenses para el diseño de espacios verdes: introducción al paisaje natural: parte 2 (1ᵃ ed.). Orientación Gráfica Editora.

Cané, L. & Nardini, C. A. (2023). Nativas 2 (1ᵃ ed.). Revista Jardín

De La Peña, M. R., & Pensiero, J. F. (2011). Catálogo de nombres comunes de la flora argentina (1ª ed.). Santa Fé: Universidad Nacional del Litoral.

Instituto de Botánica Darwinion. (2018). Flora Argentina. Cortaderia selloana. Link.

Sanhueza, C. et al. (2016). Plantas nativas de Bahía Blanca y alrededores: descubriendo su historia, belleza y magia (2ᵃ ed.). BBF UNS.

Steibel, P. E. (1997). Nombres y usos de las plantas aplicados por los Indios Ranqueles de La Pampa (Argentina). Rev. Fac. Agronomía, UNLPam, Vol. 9 N°2

Testoni, D. & Villamil, C. B. (2014). Estudios en el género Cortaderia (Poaceae). I. Sistemática y nomenclatura de la sect. Cortaderia. Darwiniana, Nueva Serie, 2(2), 260–276. Link al repositorio.